【幼儿园食品安全突发事件报告制度-20241010132107x】为切实保障幼儿的饮食安全，预防和及时应对食品安全突发事件，维护园所正常的教学秩序和师生身体健康，根据国家相关法律法规及上级教育行政部门的要求，结合本园实际情况，特制定《幼儿园食品安全突发事件报告制度》。

本制度适用于幼儿园在日常食品采购、储存、加工、分发等环节中发生的食品安全问题，包括但不限于食物中毒、疑似食物中毒、食品污染、变质食品供应等情况。一旦发生上述事件，必须严格按照本制度进行上报、处理与后续跟踪。

一、事件报告流程

1. 发现与初步确认

当班教师、食堂工作人员或保健医生在日常工作中发现异常情况（如幼儿出现呕吐、腹泻、发热等症状），应第一时间向园领导或保健室报告，并立即暂停可疑食品的使用，防止事态扩大。

2. 信息上报

由保健医生或相关负责人对事件进行初步调查，确认是否属于食品安全突发事件。若确认为突发事件，应在第一时间向园长汇报，并在2小时内向当地教育主管部门和市场监管部门进行书面报告。

3. 应急响应

园方应迅速启动应急预案，组织相关人员对事件进行调查，配合卫生防疫部门开展现场处置工作，确保受影响幼儿得到及时救治，并做好家长沟通与安抚工作。

二、责任分工

1. 园长职责

负责全面监督食品安全管理工作，对突发事件的处理负总责。

2. 保健医生职责

负责对患病幼儿的初步诊断与病情记录，协助调查事件原因。

3. 食堂管理人员职责

负责食品采购、储存、加工过程的监管，确保符合食品安全标准，发现问题及时上报。

4. 教师职责

关注幼儿身体状况，发现异常及时报告，配合做好应急处置工作。

三、后续处理与整改

1. 事件调查

食品安全突发事件发生后，应积极配合相关部门进行调查，查明原因，明确责任。

2. 整改措施

根据调查结果，制定并落实整改措施，完善食品安全管理制度，防止类似事件再次发生。

3. 信息通报与家长沟通

及时向家长通报事件处理进展，保持信息透明，避免谣言传播，维护园所形象和社会信任。

四、制度执行与监督

本制度自发布之日起施行，由园务委员会负责解释和监督执行。定期组织教职工学习食品安全相关知识，提高全员防范意识和应急处理能力。

通过建立健全的食品安全突发事件报告机制，进一步提升幼儿园应对突发情况的能力，为幼儿营造一个安全、健康的成长环境。