板栗怎么保存不会坏 如何延长板栗的保鲜期

板栗是一种美味又营养的小食品，但因其含水量较高且容易受到外界环境的影响，保存不当很容易导致发霉或变质。那么，如何才能让板栗保持新鲜呢？

首先，新鲜采摘的板栗应尽快进行处理。可以将板栗放入透气性良好的网袋中，避免直接堆叠造成挤压损伤。然后将其存放在阴凉通风的地方，温度最好控制在0℃-5℃之间。如果家中有冰箱，可以选择冷藏保存，但切记不要冷冻，因为冷冻会导致板栗内部结构破坏，影响口感。

对于长期储存的需求，可以尝试将板栗煮熟后晾干，再用密封袋装好放入冷冻室。这样既能防止虫害侵袭，又能延长食用期限。此外，还可以将板栗剥壳后晒成干栗子，方便日后烹饪使用。

通过以上方法，就能有效延长板栗的保鲜时间，享受其香甜滋味啦！

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