椒盐土豆
发布时间：2025-03-31 11:22:00来源：
香脆美味的家常小吃
土豆作为日常生活中最常见的食材之一，不仅价格实惠，而且做法多样。今天介绍的这道“椒盐土豆”，就是一道简单易学又非常受欢迎的小吃。
首先将土豆去皮后切成条状或块状，用清水冲洗掉表面的淀粉，然后放入锅中煮至半熟。接着沥干水分，让土豆稍微晾凉，这样炸出来的土豆才会更加酥脆。热油下锅，将土豆炸至金黄色捞出备用。最后撒上适量的椒盐粉和葱花，搅拌均匀即可装盘。这道菜外皮酥脆、内里软糯，椒盐的味道恰到好处，既适合作为家庭聚餐时的配菜，也是朋友聚会时的理想零食。无论是大人还是孩子都非常喜欢，是一道不可多得的美味佳肴。
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