银耳汤做法
发布时间:2025-03-26 19:23:24来源:
——简单易学的滋补甜品
银耳汤是一道经典的中式甜品,不仅口感细腻滑嫩,还具有润肺止咳、美容养颜的功效。以下是制作银耳汤的具体步骤,让你轻松在家享用这道美味。
首先,准备材料:干银耳一朵、红枣几颗、枸杞适量、冰糖适量以及清水若干。将银耳提前泡发至软,撕成小朵;红枣洗净去核备用。接下来,将泡好的银耳放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,直至银耳变得粘稠透明。随后,加入红枣和枸杞继续炖煮15分钟,最后根据个人口味加入冰糖调味即可。
这道银耳汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。它能帮助缓解干燥带来的不适感,同时还能提升免疫力。无论是作为日常饮品还是宴客佳品,都十分适宜。快来试试吧!
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