1、腐竹、青椒半只、红椒半只、食盐、食用油、腊肠、鸡精、蚝油、油适量。
2、腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。腊肠、青、红椒分别切丝备用。
3、炒锅热油，把腊肠煸香再捞起，锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下。
4、然后加入腐竹段煸炒钟。加入蚝油、食盐炒匀。
5、加入炒香的腊肠稍煸一下，然后加入鸡精炒匀即可出锅。
问 腐竹怎么炒的做法
2026-06-08 14:45:04
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