1、学校设有学院，分别是人文学院、政法学院、外国语学院、阿拉伯学院、经济管理学院、数学计算机学院、物理电气信息学院、化学化工学院、生命科学学院、资源环境学院、葡萄酒学院、农学院、机械工程学院、土木与水利工程学院、教育学院、体育学院、音乐学院、美术学院、国际教育学院、马克思主义学院、民族预科教育学院和高等职业技术学院二级学院。
2、学校现有本科专业，有国家重点专业、国家重点专业，自治区重点专业，十三五自治区优势特色专业、专业被选为自治区一流学科立项建设，有民族学、水利工程、草学博士后科研流动站，设有能源化工、设施农业、生物技术、生态恢复、土木与水利工程、草畜产业、食品质量与安全专业。
