在上海这座繁华的大都市里，美食无处不在，从街头巷尾的小吃摊到米其林星级餐厅，每一种味道都让人难以忘怀。如果你正计划一次上海之旅，不妨参考这份精心挑选的“上海必去的二十家餐厅”清单，让味蕾在魔都尽情绽放。

1. 南翔馒头店

位于豫园商城内的南翔馒头店，是品尝正宗小笼包的最佳选择之一。这里的汤汁浓郁，皮薄馅嫩，每一口都能感受到江南风味的独特魅力。

2. 绿波廊

作为一家有着悠久历史的点心店，绿波廊以其精致的中式点心闻名。无论是虾仁烧卖还是蟹粉小笼，都是不可错过的经典之作。

3. 老正兴

这家老字号以本帮菜著称，特别是红烧肉和油爆虾，色香味俱佳，令人回味无穷。环境古朴典雅，仿佛穿越回了旧时光。

4. 王宝和酒楼

王宝和以蟹宴闻名，每年秋天，这里都会推出各种螃蟹料理，满足食客们对大闸蟹的热爱。此外，他们的清炒时蔬也备受好评。

5. 丰收日

这是一家主打海派菜肴的餐厅，装修风格现代而时尚。推荐尝试他们的招牌菜——葱油鸡和松鼠桂鱼，绝对会让你赞不绝口。

6. 新雅粤菜馆

新雅粤菜馆融合了粤菜与本地特色，推出了许多创新菜品。比如他们的乳鸽和叉烧，外酥里嫩，香气扑鼻。

7. 鼎泰丰

鼎泰丰的小笼包早已名声在外，但它的其他菜品同样值得尝试。比如虾仁炒饭和蟹粉豆腐，都是不容错过的美味。

8. 巴奴毛肚火锅

如果你想体验地道的川渝火锅，巴奴毛肚火锅是一个不错的选择。他们的麻辣锅底鲜香四溢，配上新鲜的毛肚和蔬菜，简直是舌尖上的盛宴。

9. 外婆家

外婆家的菜品价格亲民，却丝毫不影响其品质。他们的红烧排骨和酸菜鱼深受年轻人的喜爱，环境温馨舒适。

10. 避风塘

避风塘以港式茶餐厅文化为主打，提供丰富多样的港式美食。推荐他们的菠萝油和奶茶，简单却充满幸福感。

11. 梅龙镇酒家

梅龙镇酒家以淮扬菜闻名，尤其是他们的狮子头和清炖蟹粉狮子头，肉质细腻，汤汁鲜美，堪称一绝。

12. 小杨生煎

小杨生煎的生煎包皮脆馅足，一口咬下去，满嘴留香。搭配一碗热腾腾的馄饨，简直就是完美的早餐组合。

13. 蔡澜港式茶餐厅

蔡澜港式茶餐厅由著名美食家蔡澜先生创办，主打传统港式茶餐厅的经典菜品。推荐他们的虾饺皇和叉烧饭，口感一流。

14. 和平饭店爵士酒吧

和平饭店的爵士酒吧不仅是品尝美食的好地方，更是一场听觉与视觉的双重享受。他们的下午茶套餐和经典鸡尾酒都非常值得一试。

15. 大董烤鸭店

大董烤鸭店的北京烤鸭皮脆肉嫩，搭配特制酱料和薄饼，每一口都让人欲罢不能。此外，他们的烤乳猪也十分受欢迎。

16. 云海肴

云海肴是一家云南菜餐厅，以其独特的民族风情和丰富的食材而闻名。推荐他们的过桥米线和野生菌火锅，清新又健康。

17. 西贝莜面村

西贝莜面村以西北菜为主打，特别适合喜欢重口味的朋友。他们的羊肉串和莜面窝窝头，都是让人流连忘返的美味。

18. 海底捞火锅

海底捞以贴心的服务和丰富的菜品选择赢得了无数粉丝。无论是麻辣锅底还是鸳鸯锅底，都能满足不同口味的需求。

19. 新荣记

新荣记是一家高端中餐厅，专注于精致的本帮菜和浙菜。他们的冷菜拼盘和清蒸东星斑，都体现了厨师的高超技艺。

20. M on the Bund

位于外滩的M on the Bund是一家融合东西方风味的创意餐厅。在这里，你可以品尝到从法式鹅肝到中式点心的各种美味。

上海是一座充满活力的城市，这里的美食文化更是丰富多彩。以上这二十家餐厅，只是冰山一角，更多隐藏的美食等待你去探索。无论你是想品尝传统本帮菜，还是追求国际化的创意料理，上海都能满足你的味蕾需求。下次来上海时，不妨按照这份清单逐一打卡，感受这座城市的独特魅力！