风味爆米花

自制健康爆米花的简易做法

爆米花是许多人喜爱的小零食，不仅美味还能带来欢乐时光。然而，市面上售卖的爆米花往往含有过多添加剂和糖分，不如自己动手制作更健康又有趣。

首先准备一袋玉米粒、少量植物油以及一些蜂蜜或低糖果酱作为调味料。在锅中倒入少许植物油，开小火加热后加入几颗玉米粒试炸，听到“啪”的声音时即可倒入剩余玉米粒翻炒均匀。盖上锅盖，耐心等待每颗玉米粒绽放成洁白的花朵。当爆裂声逐渐稀疏时关火，打开锅盖，将刚出炉的爆米花撒上一层薄薄的蜂蜜或果酱，轻轻拌匀。这样既能增加甜味，又不会掩盖爆米花本身的自然香气。

最后盛入漂亮的玻璃碗中，邀请家人朋友一起分享这份简单却充满幸福感的美味吧！无论是电影之夜还是下午茶时间，自制风味爆米花都是绝佳选择。

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